– absolutna podstawa dla osób zajmujących się technologią postaci leku (emulsje, zawiesiny).

Leki w postaci emulsji, zawiesin, maści czy aerozoli to w ujęciu fizykochemicznym układy rozproszone. Podręcznik Hermanna w genialny sposób tłumaczy napięcie powierzchniowe, adsorpcję (w tym działanie węgla aktywnego) oraz stabilność koloidów, co stanowi bazę dla technologii postaci leku.

Podręcznik Chemia fizyczna: podręcznik dla studentów farmacji i analityki medycznej pod redakcją naukową Tadeusza W. Hermanna